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JUGO DE GUAYABA

26/12/2020
Receta de JUGO DE GUAYABA

La guayaba es una fruta muy deliciosa en jugo, tiene propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, previene la diabetes, mejora la vista, ayuda a prevenir la anemia y protege el sistema nervioso entre muchas cosas más, esta receta es muy fácil y practica de hacer y este es uno los frutos favoritos de los hondureños por eso a continuación te enseñaremos como preparar un rico jugo de guayaba al mejor estilo catracho.

Informaci├│n Nutricional

­čŹŻ´ŞĆ Plato: Bebidas­čöą Calor├şas: 25 Kcal
­čö¬ Preparaci├│n: 10 min­čŹ▓ Cocci├│n: 5 min
ÔĆ░ Tiempo Total: 15 min­čĹź Raciones: 5 personas

Ingredientes

  • 2 guayabas grandes
  • 2 litros de agua
  • 1 pizca de sal
  • Az├║car al gusto
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de leche evaporada
  • 1 bolsita de canela molida
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Cubos de hielo opcional

Preparaci├│n

  • Lave las guayabas y p├írtalas por mitad, retire todo el coraz├│n de la guayaba y p├írtalas en trozos cuadrados, a├▒├ídalas al vaso de la licuadora con 5 tazas con agua, agregue la cantidad de az├║car necesaria y a su gusto, adicione la taza de leche y las 3 cucharadas de leche evaporada, coloque un par de cubos de hielo si desea y ponga todo a licuar, por aproximadamente 7 minutos.
  • Vierta todo el contenido obtenido de la licuadora en un recipiente pl├ístico, agregue la cantidad de agua faltante, eche la bolsita de canela molida junto con la cucharada de vainilla por ultimo adicione la pizca de sal y revuelva todo muy bien y el jugo de guayaba est├í listo para que lo disfrute.

┬┐Sab├şas qu├ę?

  • Muchos creen que la guayaba es originaria de Centroam├ęrica, sin embargo este fruto proviene de Brasil, la ├║nica diferencia es que muchos suelen asegurar que el sabor de la guayaba Centroamericana es mucho m├ís delicioso que la Brasile├▒a.
  • Suele cultivarse en zonas c├ílidas o tropicales, por eso es tan com├║n en Honduras.
  • Tambi├ęn puedes utilizarla para mermeladas, jaleas o para comerlas solas junto con taj├şn.
  • El jugo de guayaba no es tan com├║n en el pa├şs, suele consumirse otros tipos de jugo como ser el jugo de mango, fresco de nance, jugo de mora, ponche de frutas, jugo de ca├▒a de az├║car, entre otros.

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