tortillas con quesillo

jose Martinez
Las tortillas con quesillo son una deliciosa cena típica de Honduras, suelen prepararse a lo largo de todo el país y su receta es una de las más rápidas de todas, a continuación te la presentamos.
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Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 35 min
Plato Comidas
Cocina Hondureña
Raciones 4 personas
Calorías 120 kcal

Ingredientes
  

  • Tortillas de maíz
  • Quesillo
  • Salsa de tomate preparada
  • Queso rallado o parmesano
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • En un sartén debes agregar bastante aceite para freír y dejar calentando en la estufa, mientras tanto agarra una tortilla y añade quesillo sobre ella, luego pon otra tortilla encima del quesillo, cuando ya este bien caliente el sartén hecha las tortillas cuidando que el quesillo no se salga.
  • Deja freír durante el tiempo necesario y cuando ya este dorando dale vuelta y deja freír hasta que se mire dorada y crujiente, saca las tortillas con quesillo del fuego y ponlas sobre un trasto limpio con servilletas para que estas escurran el exceso de grasa.
  • Ahora añade salsa de tomate y un poco de queso rallado o queso parmesano y ¡Listo! disfruta tus deliciosas tortillas con quesillo al más fiel estilo hondureño.

Notas

¿Sabías qué?

Las tortillas con quesillo suelen ser consumidas a lo largo de toda América Latina.
Una tortilla con quesillo cuesta 10 Lempiras ($0.45 dólares Estado Unidenses aproximadamente) en los mercados San Pedranos.
También suele añadirse frijoles fritos o chismol sobre estás mismas.
Suelen ser consumidas durante la cena junto con refresco de cola o jugos naturales.
Su preparación suele ser más común en la zona centro y zona sur que en la zona norte.

Datos Nutricionales

Calories: 120kcal

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