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CHORIZOS EN BARBACOA

Receta de CHORIZOS EN BARBACOA
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Si quieres realizar un almuerzo rápido y dejar encantados a todos en tu familia entonces debes preparar este delicioso y sencillo chorizo en barbacoa al estilo catracho.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Comidas🔥 Calorías: 120 Kcal
🔪 Preparación: 20 min🍲 Cocción: 20 min
⏰ Tiempo Total: 4 min👫 Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • 12 Chorizos frescos
  • Frijoles fritos
  • Aguacate
  • Queso
  • Arroz acompañante

Preparación

  • Saqué el chorizo del refrigerador y póngalo a descongelar en el fregadero, puedo meterlos dentro de agua si desea que se descongelen más rápido, no los vaya a pinchar para que queden jugosos.
  • Ponga a calentar la parrilla o la plancha (sin aceite) a fuego medio, cuando esta este completamente caliente añada los chorizos y agregue salsa barbacoa por ambos lados, déjelos cocinar hasta que estén bien doraditos.
  • Sirva con tortillas, aguacate, frijoles fritos y arroz si lo desea ¡Y listo disfrute sus deliciosos chorizos a la barbacoa catrachos. No pinche el chorizo para quitar la piel pues este se desgrasa y pierde el sabor que tanto lo caracteriza.

Tips para

Sugerencia: Tome todas las medidas de seguridad y salubridad al momento de realizar esta receta.

¿Sabías qué?

Si vas hacer un asado debes freír por último los chorizos puesto que estos botan grasa y suelen apagar las freidoras o las parrillas en las que se cocinan.

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