nances en guaro
Si eres catracho no te puedes quedar sin probar los nances en guaro, recuerdo que para la navidad mi abuelo siempre le pedía a mi abuela que hiciera este tradicional postre y ella la elaboraba con mucho esmero, ya que cada persona que visitaba nuestra casa en esas épocas festivas les gustaba probarla, por eso hoy les vengo a compartir esta deliciosa receta.
Ingredientes
- 1 libra de nance
- Ralladura de dulce o azúcar al gusto
- 3 tazas con agua
- Aguardiente
- 1 frasco de vidrio
- Canela en raja opcional
- 1 bolsita de clavos de olor
Elaboración paso a paso
- Lave los nances y añádalos al frasco de vidrio, vierta el agua ardiente la cantidad que usted desee en el frasco que contiene los nances.
- En un recipiente aparte agregue la ralladura de dulce o azúcar al gusto y mézclela con las 2 tazas de agua revuelva todo muy bien hasta que esta quede disuelta.
- Vierta el almíbar en el frasco y añada los clavos de olor y la raja de canela, tape el frasco y sacúdalo un par de veces y déjelo reposar, entre más tiempo lo deje el guaro se añejará mejor con el azúcar ¡Listo! ya tiene sus deliciosos nances en guaro hondureños.
Tips y curiosidades
¿Sabías qué?
Los nances en guaro suelen prepararse principalmente en la zona urbana del país.
Un frasco completo suele costar 100 Lempiras ($4 dólares Estado Unidenses aproximadamente).
Los nances en guaro suelen prepararse principalmente en la zona urbana del país.
Un frasco completo suele costar 100 Lempiras ($4 dólares Estado Unidenses aproximadamente).
