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REFRESCO DE MAÍZ RECETA ORIGINAL

Receta de REFRESCO DE MAÍZ RECETA ORIGINAL
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También conocido en muchos departamentos del país como Cochabamba el refresco de maíz es considerado como una de las bebidas típicas Centroamericanas originaria de Honduras, su elaboración suele darse en las áreas rurales cercanas al Occidente del país y su receta es sumamente rápida y sencilla.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Bebidas🔥 Calorías: 120 Kcal
🔪 Preparación: min🍲 Cocción: min
⏰ Tiempo Total: min👫 Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • ½ Libra de maíz walcaparu tostado
  • 2 Palitos de canela
  • 3 Clavos de olor
  • 10 Tazas de agua

Preparación

  • En una olla limpia ponga a cocer en agua caliente el maíz, la canela y los clavos de olor al menos durante media hora, una vez haya cocido añádelo en un recipiente de barro y déjalo fermentar por 3 días, luego endúlzalo al gusto y ¡Listo! eso es todo ya tienes un delicioso refresco de maíz estilo Cochabamba.
  • Receta tradicional
  • Este refresco de maíz en una bebida típica hondureña muy sabrosa, única con un toque original, el maíz tiene muchas vitaminas como la vitamina A, B y E y una muy buena cantidad de minerales con este jugo podemos consumir muy fácilmente los beneficios nutricionales que el maíz proporciona a nuestro organismo, esta bebida nos tomara poco tiempo en prepararla, es fácil, sencilla y económica, es el brebaje favorito de los departamentos de Comayagua y la Paz, a continuación, te diremos como puedes prepararla.

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