Jugo de Kiwi con banano

jose Martinez
Esta receta es una de las combinaciones favoritas de los hondureños, porque tiene un sabor bastante delicioso y estas dos frutas juntas proporcionan una gran nutrición a nuestro cuerpo en una tan sola bebida, el kiwi es un potenciador del sistema inmunológico y el banano tiene altos niveles de potasio y sacarosa, este jugo es ideal para todas las personas y lo mejor de todo es que es una receta fácil, sencilla y económica de preparar.
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 10 min
Plato Bebidas
Cocina Hondureña
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 1 libra de kiwi
  • 1 banano
  • 2 litros de agua
  • 1 taza de leche
  • Azúcar al gusto
  • 1 pizca de sal
  • 1 bolsita de canela molida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Cubos de hielo opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Lave y pele la libra de kiwi, córtelo en pedazos y colóquelo en el vaso de una licuadora agregue 4 tazas con agua, proceda a pelar el banano y córtelo en rodajas, adicione la taza de leche y agregue la cantidad de azúcar que usted desee, ponga a licuar por al menos 8 minutos, si gusta puede añadir hielo y licuarlo junto con los demás ingredientes o puede dejarlo a temperatura natural.
  • En un recipiente de vidrio o plástico vierta el jugo obtenido en la licuadora y añada el resto de agua que falta añada la pizca de sal junto con la bolsita de canela molida y por ultimo agregue la cucharadita de esencia de vainilla y mezcle todo suavemente, su bebida esta lista para ser ingerida ¡Listo! ya tienes tu delicioso jugo de kiwi con banano al más fiel estilo hondureño.

Tips y curiosidades

¿Sabías qué?

  • En Honduras no se suele cosechar Kiwi, sin embargo es muy fácil encontrar este en los supermercados, sobre todo en la Zona Norte y Zona Central del país.
  • El origen del Kiwi es de Nueva Zelanda, incluso su nombre proviene de un ave autóctona de ese país.
  • El Kiwi ayuda a bajar de peso y al mismo tiempo ayuda al sistema inmunológico de tu cuerpo, por eso es tan recomendado por doctores y nutricionistas.
  • Las bananas son el fruto más común en Honduras y suelen conocerse también como guíneos y mínimos.
  • Este jugo en los restaurantes más visitados de la capital puede costarte 50 Lempiras ($2 dólares Estado Unidenses aproximadamente) ya que el Kiwi suele ser bastante costoso en esta región del mundo.

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