Recetas de la Zona Oriental de Honduras

Recetas de El Paraíso

Comidas

  • Tamalitos de elote
  • Montucas
  • Tustacas
  • Empanadas
  • Pozol
  • Güirilas
  • Atol de elote
  • tortillas
  • rosquillas
  • Fritas
  • Nacatamales
  • Elotes cocidos y asados
  • Platos típicos
  • Frijoles fritos con arroz (casamiento)
  • Salpicón
  • Carne asada de res
  • Carne asada de cerdo
  • Carne prensada
  • Mazapán

Sopas

  • Sopa de capirotadas de maíz amarillo con queso
  • Cazuela de Cerdo
  • Sopa de albóndiga
  • Sopa de mondongo
  • Sopa de frijoles con carne de res
  • Sopa de frijoles con carne de cerdo
  • Sopa de frijoles con huevo
  • Sopa de frijoles con pelleja de cerdo
  • Sopa de olla
  • Sopa de pollo
  • Sopa de gallina en arroz de maíz
  • Sopa de frijoles blancos con cerdo

Bebidas

  • Fresco de papaya, papaya, guanabana
  • Horchata

Postres

  • Arroz con leche
  • Conservas de coco
  • Conserva de piña
  • Conserva de leche

Recetas de Gracias a Dios

Comidas

  • Luk Luk
  • Binsand raíz wal
  • Dunplin kuku wal
  • Kruhban
  • Tapauh
  • Sasal
  • Sina Laya
  • Brat ka
  • Pescado frito
  • Sopa de pescado fresco
  • Sopa de pescado seco
  • Tortas de pescado

Bebidas

  • Wabul
  • Bunya
  • Chicha
  • Ulang

Recetas de Olancho

Comidas

  • Arroz con cerdo
  • Arroz de Maíz
  • Carne asada
  • Cazuela Olanchana
  • Costilla ahumada
  • Chorizos
  • Chuletas de cerdo guisadas
  • Chuletas de cerdo fritas
  • Fritas de elote
  • Nacatamales de cerdo
  • Pastelitos de carne
  • Salpicón
  • Tamalitos de cambray
  • Tamalitos pisques
  • Tapado olanchano

Sopas

  • Sopa de frijoles con pellejos de cerdo
  • Sopa de albóndigas
  • Sopa de Mondongo
  • Sopa de res

Bebidas

  • Horchata
  • Jugos Naturales
  • Vino de Coyol
  • Rompopo
  • Chilate

Postres

  • Arroz con leche
  • Ayote en miel
  • Dulce de coco y piña
  • Plátano en miel
  • Relleno de pastel
  • Tabletas de coco
  • Rosquillas en miel