chuletas de cerdo fritas

jose Martinez
A continuación te presentamos una sencilla receta de chuletas de cerdo fritas super fácil y muy rica; al más fiel estilo hondureño.
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Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 50 min
Plato Comidas
Cocina Hondureña
Raciones 4 personas
Calorías 120 kcal

Ingredientes
  

  • 7 chuletas de cerdo
  • 2 cucharaditas vinagre
  • 2 dientes ajo
  • Orégano
  • Aceite para freír
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lave muy bien las chuletas, añadalas a un recipiente grande y posteriormente agregueles la pimienta y el vinagre (para que obtengan un mejor sabor).
  • Adobe las chuletas con los demás ingredientes y métalas en una bolsa zippo al congelador durante media hora, luego ponga a calentar el aceite en la estufa a fuego medio y agregue las chuletas; déjelas freír hasta que estén doraditas.
  • En un plato grande coloque una toalla de cocina y sobre ella ponga las chuletas para que estás pierdan el exceso de grasa.
  • Sirva junto a sus acompañantes favoritos, le recondamos arroz, aguacate, frijoles fritos y unas deliciosas tortillas de maíz, además de un delicioso jugo natural.

Tips y curiosidades

Tip: Cocine a fuego medio las chuletas para que obtengan un buen sabor; trate de adobar completamente las chuletas antes de freírlas.
Sugerencia: Tome todas las medidas de seguridad y salubridad necesarias antes de preparar esta deliciosa receta.

¿Sabías qué?

Las chuletas son unas de las carnes rojas que poseen más nutrientes.

Datos Nutricionales

Calories: 120kcal

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