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Receta rosquillas en miel hondureñas

Las rosquillas en miel son un delicioso postre típico hondureño el cual se prepara en todo el país, sin embargo suele realizarse más a menudo en la zona centro-sur del país y se acostumbra servir en ocasiones especiales como celebraciones de cumpleaños, navidad y fin de año, puedes preparar esta deliciosa receta en cualquier temporada del año pues sus ingredientes son muy comunes en todos los rincones del país:

Información Nutricional


Preparación 20 minutos
Cocción 35 minutos
descanso 25 minutos
Tiempo total 55 minutos
Raciones 12 personas
Calorías 270 kcal
Autor Chef José Martínez

Ingredientes

  • 12 Rosquillas
  • 2 Tazas de azúcar
  • 2 Tazas de agua hervida
  • 1 Rajita de canela

Preparación

Realiza estos sencillos pasos al pie de letra para preparar tus deliciosas rosquillas con miel.

  • 1 – Para hacer la miel mezcle una taza y media de azúcar junto con dos cucharadas de miel de rapadura de dulce.
  • 2 – Luego ponga a hervir la miel junto con la rajita de canela y agregue las rosquillas.
  • 3 – Ahora deje hervir las rosquillas a fuego lento hasta que “estén pasadas” o bien embebidas de la miel.
  • 4 – Puede dejarlas enfriar un rato o servirlas calentitas, como usted prefiera.

Tip: Al momento de comprar las rosquillas asegúrese que sean especiales para miel, estás suelen ser más grandes y duras que las tradicionales, des esta manera garantizara obtener un mejor resultado.

Sugerencia: No utilice rosquillas pequeñas pues debido a su tamaño suelen deshacerse al momento de preparar la receta.

¿Sabías qué?

  • La rosquilla en miel es uno de los postres típicos tradicionales de Honduras.
  • No se sabe a ciencia cierta cuando comenzó a elaborarse este delicioso platillo en el país.
  • Podrías vivir sólo con comer miel y beber agua, pues la miel es considerada como la única sustancia del mundo que posee las sustancias necesarias para mantener la vida de un ser humano con normalidad.
  • La miel de abeja no se arruina ni tampoco posee fecha de caducidad.

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