chuletas de cerdo fritas

Chuleta frita hondureña

A continuación te presentamos una sencilla receta de chuletas de cerdo fritas super fácil y muy rica; al más fiel estilo hondureño.

Información Nutricional


Plato Comidas
Cocina Hondureña
Preparación 25 minutos
Cocción 20 minutos
descanso 5 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones 12 personas
Calorías 250 kcal
Autor Chef José Martínez

Ingredientes

  • 7 chuletas de cerdo
  • 2 cucharaditas vinagre
  • 2 dientes ajo
  • Orégano
  • Aceite para freír
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto

Preparación

  • 1 – Lave muy bien las chuletas, añadalas a un recipiente grande y posteriormente agregueles la pimienta y el vinagre (para que obtengan un mejor sabor).
  • 2 – Adobe las chuletas con los demás ingredientes y métalas en una bolsa zippo al congelador durante media hora, luego ponga a calentar el aceite en la estufa a fuego medio y agregue las chuletas; déjelas freír hasta que estén doraditas.
  • 3 – En un plato grande coloque una toalla de cocina y sobre ella ponga las chuletas para que estás pierdan el exceso de grasa.
  • 4 – Sirva junto a sus acompañantes favoritos, le recondamos arroz, aguacate, frijoles fritos y unas deliciosas tortillas de maíz, además de un delicioso jugo natural.

Tip: Cocine a fuego medio las chuletas para que obtengan un buen sabor; trate de adobar completamente las chuletas antes de freírlas.

Sugerencia: Tome todas las medidas de seguridad y salubridad necesarias antes de preparar esta deliciosa receta.

 ¿Sabías qué?

  • Las chuletas son unas de las carnes rojas que poseen más nutrientes.

Más Comidas Catrachas

receta de montuca

Montucas de cerdo

En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas montucas de costilla de cerdode una manera rápida y economica; dejarás maravillados ...
Ver receta
receta elotes hondurenos

Elotes cocidos bañados con mantequilla

Nada es más delicioso que ir manejando por las carreteras del país y detenerte a degustar de un delicioso elote ...
Ver receta
receta de casamiento

Receta de Casamiento (arroz y frijoles)

Una de las comidas más preparadas en Honduras y centro América es sin duda el arroz con frijoles, conocido tradicionalmente ...
Ver receta
chorizos a la parrilla

Chorizos en barbacoa hondureños

Si quieres realizar un almuerzo rápido y dejar encantados a todos en tu familia entonces debes preparar este delicioso y ...
Ver receta
receta de chanfaina

Receta de Chanfaina hondureña

La chanfaina es un receta tradicional hondureña y a su vez también un tanto exótico de Honduras y Centroamérica en ...
Ver receta
candinga hondureña

Receta de candinga hondureña

La carne de candinga es una receta tradicional en Honduras y Centroamérica, posee una preparación muy sencilla con ingredientes económicos ...
Ver receta
receta carne asoleada

Receta carne asoleada hondureña

La carne asoleada es una receta típica y un estilo de variación de la carne asada hondureña, con la diferencia ...
Ver receta
receta carne asada hondureña

Receta de carne asada hondureña

La carne asada es un delicioso platillo tradicional hondureño, su preparación es sumamente sencilla y lo puedes servir en todo ...
Ver receta
receta arroz con pollo

Receta arroz con pollo hondureño

El arroz con pollo es una de las comidas tradicionales más preparadas en el país de Honduras, los catrachos suelen ...
Ver receta